Bubur Candil

Posted by :|: TinTa Kibod :|: in Bubur, Pencuci Mulut

0 komen

• 

Bahan² Bubur Tepung :

SATUkan :

• 1 1/2 cawan tepung pulut
• 1/2 cawan tepung gandum
• Sedikit garam
• Air secukupnya
• Gaul sehingga sebati dan tidak melekat
• Bulat²kan sebesar duit syiling 20 sen

Cara :

1. Didihkan air dan masukkan bubur tepung yang telah dibulatkan, masak sehingga timbul dipermukaan air.
2. Angkat dan toskan.

Bahan² Sirap :

SATUkan :

• 1 cawan santan kelapa
• 1 helai daun pandan
• Gula merah/Gula melaka secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Sedikit garam

Cara :

1. Kacau semua bahan diatas api yang sederhana.
2. Masukkan bubur tepung yang telah ditoskan tadi.

*Boleh juga dihidangkan setelah disejukkan didalam peti ais.

Sumber Asal : Resepi Mak