Categories

Salam Aidilfitri 2011

0 komen
Assalamualaikum....

Buat SEMUA...
HATI-hati dijalanraya....
ZAKAT fitrah jangan dilupa...
SEDEKAH kepada yang tidak punya apa-apa...
DOA pada yang telah tiada......
IBU BAPA...bahagiakanlah mereka...


Biskut Cornflake Ceri

0 komen

Bahan A:
  • 350g butter/marjerin
  • 150g gula castor
  • 1 biji telur
  • Pewangi Rose/Vanilla
 Bahan B:
  • 100g tepung rose
  • 330g tepung gandum
 Bahan C:
  • 100g cornflake (ramas)
 Bahan D:
  • Cup kecil
  • Buah ceri yang dipotong kecil
  • Cornflake

Cara :
  1. Pukul Bahan A sehingga sebati.
  2. Masukkan Bahan B, pukul sebentar.
  3. Menggunakan sudip, masukkan Bahan C dan gunakan kaedah kaup dan kacau sehingga rata.
  4. Masukkan adunan dalam cup, hiaskan dengan ceri dan cornflake.
Kuantiti : +- 150 biji

Biskut Epal

0 komen



Bahan Doh :
  • 500g tepung gandum
  • 315g butter/marjerin
  • 2 biji telur
  • 1 biji kuning telur
  • Pewarna hijau
  • Cengkih
Cara :
  1. Satukan tepung gandum dengan butter/marjerin. Ramas rata dengan hujung jari.  Ketepikan.
  2. Kacau telur dan pewarna hijau.
  3. Masukkan telur dalam adunan sehingga menjadi doh.
  4. Bulatkan doh dan isi inti jem. Bulatkan dan lekukkan diatas bebola.
  5. Sapu atas bebola dengan telur berwarna hijau dan letak cengkih.
  6. Bakar pada suhu 180 selama 15 minit.

Bahan Inti :
  • Nenas
  • Gula
  • Pewangi Rose/kulit kayu manis
  • Tepung jagung
Cara :
  1. Parut nenas dan masukkan semua bahan. Kacau sehingga kering.
 Kuantiti : 150 biji saiz sederhana.


AnDa YaNG Ke-